Tau kan ini buah apa ? Ceri ? Bukan lah . Ini tuh Strawberry . Pasti sudah tidak asing dengan buah yang satu ini kan? Jelas aja, kita bisa ketemu buah ini di es serut, sop buah, menu minuman di rumah makan, bahkan Om Ben di kantin sekolah juga jual jus strawberry loh..
(sekedar durasi hehee :D)
Tapi banyak juga masyarakat yang menyebut buah ini dengan buah cinta. Kenapa ya ?Pada jaman Yunani kuno, buah yang satu ini diangkat resmi sebagai lambang dewi Cinta karena keberadaannya luar dalam. Keindahan cinta waktu itu dilambangkan oleh warna, rasa, dan kebolehan buah ini. Sejak itulah buah ini menjadi terkenal.
Strawberry merupakan tanaman buah berupa herba yang rata- rata memiliki 200 biji kecil per satu buahnya. ada 700-an macam jenis strawberry. Salah satu jenis spesiesnya bernama Fragaria chiloensis L. Jenis ini yang menyebar ke berbagai negara Amerika, Eropa dan Asia. Spesies yang lainnya yaitu F. vesca L. Yang satu ini lebih menyebar luas dibandingkan spesies lainnya. Jenis strawberry ini pula yang pertama kali masuk ke Indonesia. Warna merah pada strawberry matang sangat beralasan. warna merah itu disebabkan karena buah ini kaya akan pigmen warna antosianin dan mengandung antioksidan tinggi. Mendengar kata antioksidan, tentu sudah tahu kan bahwa khasiatnya sangat banyak. Yuup !! Buah strawberry menyimpan nutrisi yang luar biasa. Selain antioksidan tersebut, ia juga kaya serat, rendah kalori, dan mengandung vitamin C, folat, potassium, serta asam ellagic.
Ini dia manfaat dari buah strawberry, antara lain :
1. Mampu menyusutkan kadar kolestrol.
2. Membantu melumpuhkan kerja aktif kanker karena asam ellagic yang dikandungnya.
3. Meredam gejala stroke.
4. Mengandung zat anti alergi dan anti radang.
5. Konsentrasi tujuh zat antioksidan yang ada pada strawberry lebih tinggi dibandingkan buah atau sayuran lain, sehingga strawberry merupakan buah yang efektif mencegah proses oksidasi pada tubuh (oksidasi ialah hancurnya jaringan tubuh karena radikal bebas. Oksidasi juga berperan dalam proses penuaan).
6. Baik bagi pertumbuhan anak (mengandung vitamin C).
7. Baik untuk diet bagi penderita diabetes.
8. Memutihkan atau membersihkan permukaan gigi.
9. Ampuh melawan encok dan radang sendi.
10. Daun strawberry efektif menghentikan serangan diare (mengandung zat astringet).
11. Memenuhi kebutuhan vitamin C dan serat bagi orang dewasa.
Tambahan ya, untuk kaum hawa, buah strawberry sangat bermanfaat bagi kecantikan. Karena jika kita makan strawberry secara teratur, vitamin C buah ini dapat menghaluskan kulit dan membuat warna kulit terlihat lebih cerah dan bersih. Manfaat strawberry mendetoksifikasi kulit, menghaluskan rambut, dan asam salicylic pada buah ini bisa mengangkat sel kulit mati dan mengecilkan pori. Sementara antioksidannya berkhasiat sebagai anti keriput dan tentunya diimbangi dengan murah senyum serta perilaku diri kita yang baik. Dijamin kita tetap terlihat muda :D
Cara:
Masukkan 10- 12 strawberry segar dan satu cangkir yogurt ke dalam blender, haluskan hingga tercampur rata. Oleskan pada rambut dan tutup dengan shower cap selama 30 menit. Bilas dengan air hangat dan lanjutkan dengan air dingin. Lakukan secara rutin seminggu sekali, rambut pun terlihat bersih, halus, lembut dan bebas ketombe. Ramuan ini juga bisa menghaluskan dan melembutkan kulit. Caranya oleskan pada kulit wajah dan tubuh, biarkan 15 menit. Kemudian bilas dengan air bersih, lakukan dua kali seminggu agar hasilnya efektif.
Ternyata buah berbentuk hati ini meskipun kecil, tetapi banyak manfaatnya.
Jadi tidak ada salahnya kita untuk menkonsumsi buah bermanfaat ini kan, apalagi rasanya yang lezat. Semoga informasi ini bisa bermanfaat ya dan boleh dicoba ko tipsnya ...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar